为进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，倡导文明用餐、珍惜粮食的良好风尚，培养院友文明就餐礼仪，2019年4月18日，广州市残疾人安养院康智养护院组织院友开展“文明餐桌”认知活动。

开餐前，老师教育院友文明用餐的基本礼仪，倡导“光盘行动”，杜绝舌尖上的浪费。院友在老师的指导下进行开餐，做到不大声讲话、不大声咀嚼，食物按需拿取，杜绝浪费，同时还热心帮助身边院友倒茶夹菜，营造了文明礼让、勤俭节约的用餐氛围。用餐过程中，老师还为院友介绍了广州早茶文化和特色点心，加深院友对广州饮食文化的认识。

本次活动让院友体会了广州饮食文化的魅力，培养了院友文明用餐的良好习惯，院友在学习公共场所文明就餐礼仪的同时也提升了社会适应能力。